發(fā)達國家的禽畜糞便處理通常是向工廠(chǎng)化、無(wú)害化、資源化、商品化、與植物大量營(yíng)養元素復合化、作物專(zhuān)用化、多重利用高效化、固液處理并舉、工業(yè)化技術(shù)與生物處理技術(shù)并重的方向發(fā)展。畜禽飼養的發(fā)展原則首先是有利于利用和處理糞便，養殖業(yè)大都呈中、小型個(gè)體農場(chǎng)方式，且畜禽舍的建筑和設計都是有利于畜禽糞尿的處理，飼養過(guò)程中盡可能地減少水分對糞便的稀釋?zhuān)@有利于降低糞便水分處理過(guò)程中的能量消耗。

水沖清糞是用水沖畜禽圈舍而來(lái)的。歐美很多國家都是將水沖清糞放入儲液池中，嫌氣發(fā)酵或沼氣發(fā)酵后將液體直接施入土壤。優(yōu)點(diǎn)是處理率和利用率高，但如果是用車(chē)運到田間費用也不低，即使有管道直接輸入田間也只能降低運行費用，其初期投入也高。也有一些國家在這些發(fā)酵液體中加入一些化肥、農藥、除草劑等，生產(chǎn)有機無(wú)機多功能液體復合肥。日本多采用固液分離方法，分離后的糞渣腐熟后用作有機肥，分離后的液體部分用砂、土濾床去除液體中的微粒部分，或者用酸化池法促進(jìn)有機物分解。對于畜禽糞便的臭味，各發(fā)達國家均很重視，多采用物理吸附和添加化學(xué)物質(zhì)除臭，日本采用曝氣發(fā)酵法效果很好，在20～40℃下經(jīng)過(guò)24h，臭氣可全部消除。韓國采用槽式發(fā)酵和油壓旋轉式攪拌在國際上屬于較先進(jìn)的糞便發(fā)酵技術(shù)。德國及東歐一些國家是將畜禽糞水由管道進(jìn)入城鎮污水處理系統統一處理。

從總體上看，一些先進(jìn)設施由于運行成本太高，即使在歐美發(fā)達國家應用也不多，主要還是將傳統堆肥方法與人工接入一些發(fā)酵能力較強的微生物相結合，這樣的處理成本較低。我國的畜禽糞便堆肥技術(shù)就是在此基礎之上得來(lái)的：通過(guò)集中堆置，撒上發(fā)酵菌劑，快速升溫發(fā)酵，期間溫度快速升溫并不斷上升，此時(shí)借助有機肥翻拋機進(jìn)行翻堆作業(yè)。廠(chǎng)地較大或者對于翻堆環(huán)境沒(méi)有特殊要求時(shí)，可以利用地面式翻堆機，例如履帶式翻堆機、輪式翻堆機等，可以360度自由轉彎，操作比較靈活；場(chǎng)地面積較大，或者環(huán)保要求較為嚴格，就可以建造發(fā)酵槽，使用槽式翻堆機進(jìn)行翻堆作業(yè)。發(fā)酵堆溫度保持在50~60攝氏度較為適宜，2~3天使用翻拋機翻堆一次（冬季），一般14~27天左右可完成發(fā)酵腐熟。

圖中為帶提升槽式翻堆機